如同店名 慢慢想 “慢慢享” 不斷創新,傳統小吃推層出新。
慵懶的下午,不用負擔,輕輕鬆鬆。慢慢想 『慢慢享』
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地址:嘉義市垂楊路439號
電話:0929333035
營業時間:15:30~賣完為止(6點就差不多結束囉!)
今天要來介紹在嘉義最有人情味的紅豆餅啦~~~
這是個坐落在嘉義垂楊路人行道上的小攤販
日式風味的小推車真的會吸引住人家的目光呢~~~~
而老闆也是來頭不小
小誌哥:年輕的時候是個B-boy,幾乎一生都奉獻給跳舞了
到現在還是很支持街舞,之後連續接了幾年嘉義wake up音樂祭主持人
現在真的是嘉義很有名的主持人,現在還是會繼續接活動主持
而且小誌哥人真的很好,去買個紅豆餅之餘還可以跟他聊聊天。
可以在攤販右邊的玻璃窗上看到很多貼紙
都是一些年輕人的自創品牌、獨立樂團,或是一些夢想家們的品牌LOGO
可見老闆多麼年輕火熱的心
誌哥的烤盤上永遠七彩繽紛的餡料和餅皮
而且每種口味的餡料都很飽滿
左邊的雞蛋燒就是一整顆蛋
巧克力起司的起司適用阿爾卑斯起司
OREO也是吃得到一整顆OREO
抹茶紅豆是用萬丹的紅豆
然後奶油波霸的波霸是誌哥自己煮的紅豆!!!
(註:誌哥之前在五十嵐上班,所以誌哥煮的波霸就是在五十嵐學來的)
慢慢享的口味都很獨特~
也可以自己加料、換餅皮
基本上你講得出來老闆都可以客製化給你
而且還會不定期新增新口味!
就像麥當勞一樣除了基本口味偶爾會推出新口味
像我上個禮拜吃了新口味:「我的那個」
就是巧克力皮裡面包奶油
頗有創意也頗令人害羞的
最後附上一個日之丸爆漿照 大推
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